Beth Yw Llif Proses Offer Mireinio Olew Bwytadwy Bach?
Mae llif y broses o offer mireinio olew bwytadwy bach yn golygu cael gwared ar amhureddau fel amhureddau hydoddadwy colloid, asidau brasterog rhydd, pigmentau, sylweddau arogl, ac ati, mewn olew crai sy'n effeithio ar amser storio ac ansawdd olew gorffenedig. Cyflawnir hyn trwy degumming, deacidification, decolorization, deodorization, a phrosesau eraill i gael cynhyrchion olew bwytadwy sy'n bodloni safonau cenedlaethol. Dangosir llif proses manwl offer puro olew bwytadwy bach yn y ffigur isod:
1. Adran degumming: cael gwared ar amhureddau sy'n hydoddi colloid fel ffosffolipidau a phroteinau mewn olew crai.
Mae amhureddau hydawdd colloid yn hydroffilig. Mae dŵr poeth neu asid ffosfforig yn cael ei ychwanegu at y pot puro alcali i wneud i'r amhureddau sy'n hydoddi mewn colloid amsugno dŵr a chwyddo, cyddwyso, gwahanu a thynnu. Mae'r broses hon yn osgoi emulsification yn ystod dadacidification, a thrwy hynny leihau colli deunyddiau ategol mewn prosesau dilynol. Yn ogystal, ni all olewau sydd heb eu dirywio gael eu mireinio'n gorfforol a'u dadaroglydd ac ni ellir eu prosesu'n ddwfn.
2. Deacidification adran: bennaf gael gwared ar asidau brasterog rhad ac am ddim mewn olew crai.
Mae cynnwys asidau brasterog am ddim yn effeithio ar ansawdd, blas ac amser storio olew gorffenedig. Gellir tynnu asidau brasterog rhydd trwy ddadasideiddio cemegol neu ddadasideiddio ffisegol.
(1) Dadasideiddio cemegol: Ychwanegu hydoddiant alcali i'r pot puro alcali i adweithio ag asidau brasterog rhydd i gynhyrchu stoc sebon i'w wahanu a'i dynnu.
(2) Dadasideiddio corfforol: Yn yr offer deodorization, defnyddir stêm i waddodi asidau brasterog rhydd.
3. Adran decolorization: Tynnwch pigmentau o olew crai i'w gwneud yn gliriach ac yn fwy tryloyw.
Mae'r cynnwys pigment mewn olew crai yn effeithio ar liw olew gorffenedig a'i ymddangosiad. Dylid ychwanegu clai gwyn at y tanc decolorization mewn cyflwr gwactod ac ar dymheredd o tua 105 gradd Celsius i amsugno'r pigment yn yr olew. Yna dylid hidlo'r clai gwyn gwastraff allan.
4. Adran deodorization: Tynnwch sylweddau odorous o olew crai.
O dan yr amodau tymheredd uchel a gwactod yn y tanc deodorization, defnyddir gwresogi stêm i gael gwared ar sylweddau arogleuon yn yr olew a gwella ansawdd yr olew gorffenedig.
